| грибы белые свежие | 836 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Вода | 300 г |
| Картофель | 600 г |
| сыр для сендвичей | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.7% | 3500 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.5% | 1053 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 14.3% | 1132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 43% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.738 мкг | 400 мкг | 5.2% | 8.5% | 1929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.11 мг | 90 мг | 22.3% | 36.3% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 8.1% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4393 мг | 20 мг | 22.2% | 36.2% | 451 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.99 мг | 2500 мг | 15.9% | 25.9% | 630 г |
| Кальций, Ca | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10121 г |
| Кремний, Si | 0.009 мг | 30 мг | 333333 г | ||
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2768 г |
| Натрий, Na | 4.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 28953 г |
| Сера, S | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.2% | 3137 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 12.1% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 29.07 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 4.7% | 3462 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 4.347 мкг | 10 мкг | 43.5% | 70.8% | 230 г |
| Литий, Li | 25.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 13% | 1252 г |
| Медь, Cu | 45.65 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 7.5% | 2191 г |
| Молибден, Mo | 2.603 мкг | 70 мкг | 3.7% | 6% | 2689 г |
| Никель, Ni | 1.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 56122 г |
| Фтор, F | 53.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7515 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 19.4% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.2667 мг | 12 мг | 2.2% | 3.6% | 4499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность грибы жареные с картошкой составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».