| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 307 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 14% | 415 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.9% | 589 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3625 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.9% | 1483 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.585 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.81 мг | 15 мг | 25.4% | 14.8% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14045 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5192 мг | 20 мг | 47.6% | 27.7% | 210 г |
| Ниацин | 6.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.3 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.3% | 925 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5537 г |
| Магний, Mg | 69.57 мг | 400 мг | 17.4% | 10.1% | 575 г |
| Натрий, Na | 347.05 мг | 1300 мг | 26.7% | 15.5% | 375 г |
| Сера, S | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3890 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 10.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 9.859 мкг | 10 мкг | 98.6% | 57.4% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.1152 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1736 г |
| Медь, Cu | 106.07 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.2% | 943 г |
| Молибден, Mo | 9.54 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.9% | 734 г |
| Никель, Ni | 1.186 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45833 г |
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32626 г |
| Хром, Cr | 22.47 мкг | 50 мкг | 44.9% | 26.1% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.4722 мг | 12 мг | 12.3% | 7.2% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.642 г | ~ | |||
| Валин | 1.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.737 г | ~ | |||
| Лизин | 2.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.978 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.935 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 0.887 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 47% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка по китайски составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».