| Перец красный сладкий | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 158 г |
| Морковь, сырая | 127 г |
| Масло подсолнечное | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| сыр Босконе 45% | 100 г |
| рис отварной | 30 г |
| Вода | 200 г |
| томатная паста кубаночка | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.4% | 2171 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.3% | 1037 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 184 г | 2273 г | 8.1% | 9.5% | 1235 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.2 мкг | 900 мкг | 28.8% | 33.8% | 347 г |
| альфа Каротин | 419.752 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.951 мг | 5 мг | 39% | 45.8% | 256 г |
| Ликопин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 16.3% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.115 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 121.93 мг | 90 мг | 135.5% | 159.2% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.608 мг | 15 мг | 10.7% | 12.6% | 933 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8307 мг | 20 мг | 4.2% | 4.9% | 2408 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.66 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.6% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7027 г |
| Кремний, Si | 13.813 мг | 30 мг | 46% | 54.1% | 217 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 4963 г |
| Натрий, Na | 137.94 мг | 1300 мг | 10.6% | 12.5% | 942 г |
| Сера, S | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8881 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 3.4% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 211.41 мг | 2300 мг | 9.2% | 10.8% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4467 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.303 мкг | 10 мкг | 23% | 27% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 10% | 1180 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.7% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 0.66 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 10606 г |
| Никель, Ni | 1.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23404 г |
| Фтор, F | 32.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12221 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.5% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.3878 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.88 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированый составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».