Мой здоровый рацион

Рецепт блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины из кабачков

Лук репчатый (Жарка) 65 г
Картофель (Жарка) 219 г
Кабачок (Жарка) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.8% 1386 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.8% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.6% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 3.8% 2875 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.4% 2000 г
Витамин В4, холин 31.74 мг 500 мг 6.3% 6.8% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.4% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 11.3% 966 г
Витамин В9, фолаты 20.451 мкг 400 мкг 5.1% 5.5% 1956 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 11.6% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.4% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3817 г
Витамин Н, биотин 2.738 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1826 г
Витамин РР, НЭ 1.8469 мг 20 мг 9.2% 10% 1083 г
Макроэлементы
Калий, K 348.46 мг 2500 мг 13.9% 15.1% 717 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3982 г
Кремний, Si 0.534 мг 30 мг 1.8% 2% 5618 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2468 г
Натрий, Na 16.52 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7869 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2643 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 7.4% 1479 г
Хлор, Cl 32.24 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7134 г
Микроэлементы
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 44.25 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 5.6% 1923 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Кобальт, Co 2.605 мкг 10 мкг 26.1% 28.3% 384 г
Марганец, Mn 0.1305 мг 2 мг 6.5% 7% 1533 г
Медь, Cu 57.3 мкг 1000 мкг 5.7% 6.2% 1745 г
Молибден, Mo 3.992 мкг 70 мкг 5.7% 6.2% 1754 г
Селен, Se 3.998 мкг 55 мкг 7.3% 7.9% 1376 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23739 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 6.5% 1678 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 3% 3576 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины из кабачков составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».