Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.7% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8% 2330 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.4% 2222 г
Вода 195.1 г 2273 г 8.6% 16% 1165 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 8.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.508 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 3% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.051 мкг 50 мкг 6.1% 11.4% 1639 г
Витамин РР, НЭ 0.7017 мг 20 мг 3.5% 6.5% 2850 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.34 мг 2500 мг 2% 3.7% 4966 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8244 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 9.7% 1941 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33419 г
Сера, S 14.36 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 6964 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 11.7% 1600 г
Хлор, Cl 12.44 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 5.8% 3273 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16304 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 14.2% 1311 г
Марганец, Mn 0.5842 мг 2 мг 29.2% 54.4% 342 г
Медь, Cu 69.2 мкг 1000 мкг 6.9% 12.8% 1445 г
Фтор, F 100.08 мкг 4000 мкг 2.5% 4.7% 3997 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 7.3% 2538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».