| Вода | 2500 г |
| Желудок куриный (Варка) | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.6 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12382 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 24.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 8.1% | 9333 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 97.3 г | 2273 г | 4.3% | 31.6% | 2336 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 4.4% | 16071 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 4.4% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 9.6% | 7826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 8.8% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.523 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.7% | 76482 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1265 мг | 20 мг | 5.6% | 41.2% | 1775 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.06 мг | 2500 мг | 1% | 7.4% | 10391 г |
| Кальций, Ca | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.4% | 16313 г |
| Магний, Mg | 2.68 мг | 400 мг | 0.7% | 5.1% | 14925 г |
| Натрий, Na | 2.26 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.5% | 57522 г |
| Сера, S | 0.91 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.7% | 109890 г |
| Фосфор, P | 9.5 мг | 800 мг | 1.2% | 8.8% | 8421 г |
| Хлор, Cl | 1.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.7% | 181102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 25.7% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 78.7% | 932 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 2.9% | 24390 г |
| Медь, Cu | 12.61 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 9.6% | 7930 г |
| Молибден, Mo | 0.939 мкг | 70 мкг | 1.3% | 9.6% | 7455 г |
| Фтор, F | 90.61 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 16.9% | 4415 г |
| Цинк, Zn | 0.456 мг | 12 мг | 3.8% | 27.9% | 2632 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 13.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 8.1% |
Энергетическая ценность Желудки вареные составляет 13,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».