| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 1 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 17.3% | 326 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.3% | 609 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.487 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 82136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.397 мг | 15 мг | 16% | 9% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8901 мг | 20 мг | 59.5% | 33.6% | 168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.12 мг | 2500 мг | 19.4% | 11% | 515 г |
| Кальций, Ca | 28.15 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Магний, Mg | 31.22 мг | 400 мг | 7.8% | 4.4% | 1281 г |
| Натрий, Na | 860.63 мг | 1300 мг | 66.2% | 37.4% | 151 г |
| Сера, S | 3.78 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26455 г |
| Фосфор, P | 260.3 мг | 800 мг | 32.5% | 18.4% | 307 г |
| Хлор, Cl | 1461.97 мг | 2300 мг | 63.6% | 35.9% | 157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 3.6% | 1589 г |
| Кобальт, Co | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5362 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Молибден, Mo | 7.353 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 542.16 мкг | 4000 мкг | 13.6% | 7.7% | 738 г |
| Хром, Cr | 69.33 мкг | 50 мкг | 138.7% | 78.3% | 72 г |
| Цинк, Zn | 0.9113 мг | 12 мг | 7.6% | 4.3% | 1317 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лосось,запеченный в фольге составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».