| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 147 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.5 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.6% | 884 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 2.8% | 1120 г |
| Углеводы | 58.5 г | 219 г | 26.7% | 8.5% | 374 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7731 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.3% | 974 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 105.84 мг | 500 мг | 21.2% | 6.8% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 3.9% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.054 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 2.1% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 5.1% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0188 мг | 20 мг | 15.1% | 4.8% | 663 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.25 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.7% | 1862 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2937 г |
| Кремний, Si | 0.567 мг | 30 мг | 1.9% | 0.6% | 5291 г |
| Магний, Mg | 29.58 мг | 400 мг | 7.4% | 2.4% | 1352 г |
| Натрий, Na | 245.49 мг | 1300 мг | 18.9% | 6% | 530 г |
| Сера, S | 83.92 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.7% | 1192 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 6.3% | 504 г |
| Хлор, Cl | 60.99 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 3.7% | 854 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 4.246 мкг | 10 мкг | 42.5% | 13.6% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.3819 мг | 2 мг | 19.1% | 6.1% | 524 г |
| Медь, Cu | 90.9 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.9% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 6.501 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3% | 1077 г |
| Никель, Ni | 2.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.803 мкг | 55 мкг | 23.3% | 7.5% | 430 г |
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17683 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.7293 мг | 12 мг | 6.1% | 2% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 312,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».