Мой здоровый рацион

Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут вареный

Нут (Варка) 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.8% 916 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.7% 1210 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 16.5% 488 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.3% 3535 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин РР, НЭ 1.4507 мг 20 мг 7.3% 5.9% 1379 г
Макроэлементы
Калий, K 416.65 мг 2500 мг 16.7% 13.4% 600 г
Кальций, Ca 87.39 мг 1000 мг 8.7% 7% 1144 г
Кремний, Si 40 мг 30 мг 133.3% 107.2% 75 г
Магний, Mg 54.86 мг 400 мг 13.7% 11% 729 г
Натрий, Na 35.32 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3681 г
Сера, S 86.09 мг 1000 мг 8.6% 6.9% 1162 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 19.2% 419 г
Хлор, Cl 21.74 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10580 г
Микроэлементы
Бор, B 234.8 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 5% 1625 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10135 г
Кобальт, Co 4.13 мкг 10 мкг 41.3% 33.2% 242 г
Марганец, Mn 0.9304 мг 2 мг 46.5% 37.4% 215 г
Медь, Cu 298.55 мкг 1000 мкг 29.9% 24.1% 335 г
Молибден, Mo 26.174 мкг 70 мкг 37.4% 30.1% 267 г
Никель, Ni 89.739 мкг ~
Селен, Se 12.391 мкг 55 мкг 22.5% 18.1% 444 г
Титан, Ti 99.13 мкг ~
Фтор, F 82.55 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4846 г
Цинк, Zn 1.2551 мг 12 мг 10.5% 8.4% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».