| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 65 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 201 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 509 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Вода | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.2% | 471 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 4.8% | 890 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.9% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 73.46 мг | 500 мг | 14.7% | 6.3% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 3.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.65 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.9% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 5.574 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.8% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2796 мг | 20 мг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.82 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.7% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 90.78 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.9% | 1102 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2046 г |
| Натрий, Na | 65.14 мг | 1300 мг | 5% | 2.2% | 1996 г |
| Сера, S | 57.82 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 7.3% | 588 г |
| Хлор, Cl | 106.97 мг | 2300 мг | 4.7% | 2% | 2150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 2.8% | 1506 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.1% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 3.541 мкг | 10 мкг | 35.4% | 15.2% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.2485 мг | 2 мг | 12.4% | 5.3% | 805 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.9% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 7.322 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.5% | 956 г |
| Никель, Ni | 1.942 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.547 мкг | 55 мкг | 17.4% | 7.5% | 576 г |
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13652 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.7604 мг | 12 мг | 6.3% | 2.7% | 1578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.254 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.116 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | min 16.8 г | 24.2% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность умное пироженое составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».