| Минтай (Жарка) | 500 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 17.1% | 466 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7% | 1143 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.972 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.28 мг | 15 мг | 15.2% | 12.1% | 658 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7732 мг | 20 мг | 28.9% | 23% | 346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.49 мг | 2500 мг | 12.6% | 10% | 795 г |
| Кальций, Ca | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Магний, Mg | 45.71 мг | 400 мг | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Натрий, Na | 974.46 мг | 1300 мг | 75% | 59.8% | 133 г |
| Сера, S | 211.58 мг | 1000 мг | 21.2% | 16.9% | 473 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 19.9% | 400 г |
| Хлор, Cl | 1656.06 мг | 2300 мг | 72% | 57.4% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2064 г |
| Йод, I | 182.82 мкг | 150 мкг | 121.9% | 97.1% | 82 г |
| Кобальт, Co | 18.647 мкг | 10 мкг | 186.5% | 148.6% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Медь, Cu | 165.05 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.1% | 606 г |
| Молибден, Mo | 7.556 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.6% | 926 г |
| Фтор, F | 853.14 мкг | 4000 мкг | 21.3% | 17% | 469 г |
| Хром, Cr | 67.03 мкг | 50 мкг | 134.1% | 106.9% | 75 г |
| Цинк, Zn | 1.3796 мг | 12 мг | 11.5% | 9.2% | 870 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жареная рыба составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».