Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль стручковая + кабачок, припущенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль стручковая + кабачок, припущенные

Кабачок (Пассерование) 200 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая + кабачок, припущенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.9% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.4% 4761 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 47.9% 741 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 14.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 17% 2074 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 18.4% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 12.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 22.3% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 13.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 30.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 31.847 мкг 400 мкг 8% 28.4% 1256 г
Витамин C, аскорбиновая 16.56 мг 90 мг 18.4% 65.2% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 6% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 19608 г
Витамин РР, НЭ 0.9549 мг 20 мг 4.8% 17% 2094 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.02 мг 2500 мг 12.4% 44% 804 г
Кальций, Ca 50.76 мг 1000 мг 5.1% 18.1% 1970 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 19.1% 1836 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 53061 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 15.6% 2273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 18.4% 1923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль стручковая + кабачок, припущенные составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».