| Крупа рисовая | 247 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.4% | 510 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.6% | 1057 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 5.5% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4354 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.9 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.2% | 777 г |
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 4.6% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 25.38 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.132 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8005 мг | 20 мг | 34% | 16.4% | 294 г |
| Ниацин | 6.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.89 мг | 2500 мг | 8.2% | 4% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Кремний, Si | 32.543 мг | 30 мг | 108.5% | 52.3% | 92 г |
| Магний, Mg | 64.08 мг | 400 мг | 16% | 7.7% | 624 г |
| Натрий, Na | 138.62 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Сера, S | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5068 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 8.8% | 551 г |
| Хлор, Cl | 167.07 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 3.1% | 1542 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 5.437 мкг | 10 мкг | 54.4% | 26.2% | 184 г |
| Литий, Li | 0.237 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4331 мг | 2 мг | 21.7% | 10.5% | 462 г |
| Медь, Cu | 130.16 мкг | 1000 мкг | 13% | 6.3% | 768 г |
| Молибден, Mo | 7.193 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5% | 973 г |
| Никель, Ni | 1.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.918 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Фтор, F | 18.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21846 г |
| Хром, Cr | 13.86 мкг | 50 мкг | 27.7% | 13.3% | 361 г |
| Цинк, Zn | 1.2048 мг | 12 мг | 10% | 4.8% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.752 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 1.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | min 16.8 г | 18.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курой составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».