| Мойва (Жарка) | 300 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.2% | 497 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.9% | 615 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2290 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.7% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.123 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8894 мг | 20 мг | 19.4% | 11.8% | 514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.2 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.7% | 902 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2599 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9146 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1557 г |
| Натрий, Na | 853.72 мг | 1300 мг | 65.7% | 39.8% | 152 г |
| Сера, S | 181.56 мг | 1000 мг | 18.2% | 11% | 551 г |
| Фосфор, P | 244.4 мг | 800 мг | 30.6% | 18.5% | 327 г |
| Хлор, Cl | 1427.66 мг | 2300 мг | 62.1% | 37.6% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
| Йод, I | 61.6 мкг | 150 мкг | 41.1% | 24.9% | 244 г |
| Кобальт, Co | 10.275 мкг | 10 мкг | 102.8% | 62.3% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Медь, Cu | 271.95 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 16.5% | 368 г |
| Молибден, Mo | 8.197 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.1% | 854 г |
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11179 г |
| Фтор, F | 530.49 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 8.1% | 754 г |
| Хром, Cr | 67.8 мкг | 50 мкг | 135.6% | 82.1% | 74 г |
| Цинк, Zn | 1.3975 мг | 12 мг | 11.6% | 7% | 859 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мойва жареная составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».