| Кабачок (Варка без слива) | 2000 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 180 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка со сливом) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Уксус 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11% | 1077 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 13% | 912 г |
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 14% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 13.5% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.341 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 2998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.57 мг | 90 мг | 29.5% | 35% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.563 мг | 15 мг | 17.1% | 20.3% | 585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 6916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9561 мг | 20 мг | 4.8% | 5.7% | 2092 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.1% | 985 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6494 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3393 г |
| Натрий, Na | 325.69 мг | 1300 мг | 25.1% | 29.8% | 399 г |
| Сера, S | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 13947 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 2.6% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 523.49 мг | 2300 мг | 22.8% | 27% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 4% | 2936 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 34.4% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 1.4% | 8230 г |
| Медь, Cu | 53.4 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.3% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 4.252 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.2% | 1646 г |
| Цинк, Zn | 0.1273 мг | 12 мг | 1.1% | 1.3% | 9427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.992 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо из кабачков составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».