| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.3% | 10525 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8.8% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25% | 2500 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 25% | 2526 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 37.5% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 16.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 10.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.31 мг | 20 мг | 1.6% | 10% | 6452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290 мг | 2500 мг | 11.6% | 72.5% | 862 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 8.8% | 7143 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 31.3% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 31.3% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры квашенные (интернет) составляет 16 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».