Мой здоровый рацион

Рецепт зразы из курицы с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты зразы из курицы с сыром

Курица, 2 категории (Жарка котлеты) 100 г
Сыр российский 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зразы из курицы с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 13.9% 317 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.1% 544 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.9% 2330 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 3.8% 1161 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.4% 989 г
Витамин В4, холин 75.5 мг 500 мг 15.1% 6.6% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 6.7% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.491 мг 2 мг 24.6% 10.8% 407 г
Витамин В9, фолаты 10.959 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 11.6% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.4% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3171 г
Витамин Н, биотин 9.279 мкг 50 мкг 18.6% 8.2% 539 г
Витамин РР, НЭ 12.9369 мг 20 мг 64.7% 28.4% 155 г
Макроэлементы
Калий, K 244.32 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1023 г
Кальций, Ca 177.6 мг 1000 мг 17.8% 7.8% 563 г
Кремний, Si 0.541 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5545 г
Магний, Mg 26.45 мг 400 мг 6.6% 2.9% 1512 г
Натрий, Na 561.99 мг 1300 мг 43.2% 19% 231 г
Сера, S 220.45 мг 1000 мг 22% 9.7% 454 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 11.4% 387 г
Хлор, Cl 609.82 мг 2300 мг 26.5% 11.6% 377 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.16 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 4.3% 1036 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Кобальт, Co 11.162 мкг 10 мкг 111.6% 49% 90 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Медь, Cu 97.04 мкг 1000 мкг 9.7% 4.3% 1031 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2612 г
Селен, Se 0.811 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6782 г
Фтор, F 120.09 мкг 4000 мкг 3% 1.3% 3331 г
Хром, Cr 8.41 мкг 50 мкг 16.8% 7.4% 595 г
Цинк, Zn 2.6721 мг 12 мг 22.3% 9.8% 449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность зразы из курицы с сыром составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».