| Брокколи (Варка со сливом) | 298 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 316 г |
| Перец красный сладкий (Варка со сливом) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 115 г |
| коньячный сервелат | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.1% | 1434 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.2% | 767 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 13.2% | 769 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.4 мкг | 900 мкг | 27.7% | 28.2% | 361 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 10.1% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 43.37 мг | 500 мг | 8.7% | 8.9% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 10.8% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 12.7% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.732 мкг | 400 мкг | 10.9% | 11.1% | 915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.36 мг | 90 мг | 27.1% | 27.6% | 369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.804 мг | 15 мг | 12% | 12.2% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 7.1% | 1433 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 33.6% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.381 мг | 20 мг | 6.9% | 7% | 1448 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.86 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.3% | 989 г |
| Кальций, Ca | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.5% | 1847 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1895 г |
| Натрий, Na | 33.88 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.6% | 3837 г |
| Сера, S | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3288 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 9.8% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 30.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 6.9% | 1480 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 2.277 мкг | 10 мкг | 22.8% | 23.2% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 5.9% | 1723 г |
| Медь, Cu | 51.73 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.3% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 1.037 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6750 г |
| Селен, Se | 6.451 мкг | 55 мкг | 11.7% | 11.9% | 853 г |
| Фтор, F | 10.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37106 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.7% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.432 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.563 г | ~ |
Энергетическая ценность гарнир 16.08.16 составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».