Мой здоровый рацион

Рецепт салат 2409. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат 2409

Огурцы свежие 400 г
Помидоры свежие 500 г
Яйцо куриное 350 г
Масло кунжутное. раст. 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 2409".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.2% 1900 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 14.8% 659 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.6% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.3 мкг 900 мкг 13.6% 13.3% 736 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 6.5% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.8% 1250 г
Витамин В4, холин 70.91 мг 500 мг 14.2% 13.8% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 10.7% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.235 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5529 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 13.5% 720 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 5.7% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 5.8% 1697 г
Витамин Н, биотин 6.083 мкг 50 мкг 12.2% 11.9% 822 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.3106 мг 20 мг 6.6% 6.4% 1526 г
Макроэлементы
Калий, K 189.7 мг 2500 мг 7.6% 7.4% 1318 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3723 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Натрий, Na 39.09 мг 1300 мг 3% 2.9% 3326 г
Сера, S 51.21 мг 1000 мг 5.1% 5% 1953 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 9% 1088 г
Хлор, Cl 70.53 мг 2300 мг 3.1% 3% 3261 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 6.4% 1518 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2152 г
Кобальт, Co 5.227 мкг 10 мкг 52.3% 51% 191 г
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 5.7% 1735 г
Медь, Cu 93.98 мкг 1000 мкг 9.4% 9.2% 1064 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 6.3% 1540 г
Селен, Se 8.648 мкг 55 мкг 15.7% 15.3% 636 г
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14647 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 9.3% 1048 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2757 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат 2409 составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».