| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Перец сладкий | 0 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Огурец маринованный | 0 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Сметана 20,0% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Аджика домашняя | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8057 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 33.5% | 1429 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 19.6% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 34.4% | 1391 г |
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 37.3% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 14.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 5.7% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 23.4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 17.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.602 мкг | 400 мкг | 1.9% | 9.1% | 5262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 77% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 12% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 1.032 мкг | 50 мкг | 2.1% | 10% | 4845 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 44% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4977 мг | 20 мг | 2.5% | 12% | 4018 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 40.2% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 10% | 4715 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 20.1% | 2388 г |
| Натрий, Na | 180.5 мг | 1300 мг | 13.9% | 66.5% | 720 г |
| Сера, S | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.7% | 8244 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 22% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 309.46 мг | 2300 мг | 13.5% | 64.6% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 20.1% | 2356 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8.1% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 3.688 мкг | 10 мкг | 36.9% | 176.6% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 39.7% | 1200 г |
| Медь, Cu | 104.39 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 49.8% | 958 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 28.2% | 1700 г |
| Никель, Ni | 6.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.9% | 17350 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 20460 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 49.3% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.2697 мг | 12 мг | 2.2% | 10.5% | 4449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурец, помидор, перец составляет 20,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».