| Яйцо куриное | 56 г |
| Шампиньоны | 57 г |
| Чеснок | 8 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 12 г |
| Фарш комби, 12 | 1161 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 18.8% | 333 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.5% | 1143 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.1 мкг | 900 мкг | 29.3% | 18.3% | 341 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 18.1% | 346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.497 мг | 1.5 мг | 33.1% | 20.7% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 92.65 мг | 500 мг | 18.5% | 11.6% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 15.9% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.664 мг | 2 мг | 33.2% | 20.8% | 301 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.096 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.691 мкг | 3 мкг | 23% | 14.4% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 4.478 мкг | 50 мкг | 9% | 5.6% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.338 мг | 20 мг | 26.7% | 16.7% | 375 г |
| Ниацин | 6.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.78 мг | 2500 мг | 13.3% | 8.3% | 751 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Кремний, Si | 3.569 мг | 30 мг | 11.9% | 7.4% | 841 г |
| Магний, Mg | 58.8 мг | 400 мг | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| Натрий, Na | 58.56 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.8% | 2220 г |
| Сера, S | 232.11 мг | 1000 мг | 23.2% | 14.5% | 431 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 14.9% | 418 г |
| Хлор, Cl | 79.7 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 5.3% | 1189 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.8% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 10.284 мкг | 10 мкг | 102.8% | 64.3% | 97 г |
| Литий, Li | 0.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2463 г |
| Медь, Cu | 135.65 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Молибден, Mo | 14.748 мкг | 70 мкг | 21.1% | 13.2% | 475 г |
| Никель, Ni | 7.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.749 мкг | 55 мкг | 25% | 15.6% | 400 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.43 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3723 г |
| Хром, Cr | 20.07 мкг | 50 мкг | 40.1% | 25.1% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.8475 мг | 12 мг | 15.4% | 9.6% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.931 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты, комби составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».