| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Морковь, сырая | 110 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец красный сладкий | 160 г |
| Куриная грудка (филе) | 290 г |
| Чечевица, сырая | 180 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 30 г |
Овощи спассеровать на растительном масле,добавить томатную пасту,куриной филе и чечевицу,тушить до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 12.2% | 563 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.8% | 1806 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 24.7% | 278 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.8 мкг | 900 мкг | 20.8% | 14.3% | 482 г |
| альфа Каротин | 425.933 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 19.3% | 356 г |
| Ликопин | 958.922 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 21.9 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 6.7% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 8.5% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 102.578 мкг | 400 мкг | 25.6% | 17.6% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.23 мг | 90 мг | 53.6% | 36.8% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.442 мг | 15 мг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.863 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4778 мг | 20 мг | 22.4% | 15.4% | 447 г |
| Ниацин | 3.712 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.88 мг | 2500 мг | 16.4% | 11.3% | 608 г |
| Кальций, Ca | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3862 г |
| Магний, Mg | 58.06 мг | 400 мг | 14.5% | 10% | 689 г |
| Натрий, Na | 31.92 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4073 г |
| Сера, S | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13850 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 14% | 490 г |
| Хлор, Cl | 6.16 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.292 мг | 18 мг | 12.7% | 8.7% | 785 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 3.989 мкг | 10 мкг | 39.9% | 27.4% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.3726 мг | 2 мг | 18.6% | 12.8% | 537 г |
| Медь, Cu | 178.34 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 12.2% | 561 г |
| Молибден, Mo | 3.544 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.5% | 1975 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.007 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.5% | 2740 г |
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Хром, Cr | 9.34 мкг | 50 мкг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Цинк, Zn | 1.6108 мг | 12 мг | 13.4% | 9.2% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица тушеная с овощами и куриной грудкой составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».