| Морковь, красная | 141 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 102 г |
| Огурец, грунтовый | 135 г |
| Капуста белокочанная | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 35.2% | 1000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 554.4 мкг | 900 мкг | 61.6% | 216.9% | 162 г |
| бета Каротин | 3.334 мг | 5 мг | 66.7% | 234.9% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 11.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 3.2% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 14.1% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 17.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.459 мкг | 400 мкг | 2.6% | 9.2% | 3824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.84 мг | 90 мг | 22% | 77.5% | 454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 7.4% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.3% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 62.7% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7237 мг | 20 мг | 3.6% | 12.7% | 2764 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.85 мг | 2500 мг | 8.8% | 31% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 28.29 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.9% | 3535 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 19.4% | 1804 г |
| Натрий, Na | 10.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 11982 г |
| Сера, S | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.7% | 5328 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 19.7% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 27.14 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.2% | 8475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 14.4% | 2456 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.687 мкг | 10 мкг | 26.9% | 94.7% | 372 г |
| Литий, Li | 1.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 23.9% | 1464 г |
| Медь, Cu | 73.56 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 26.1% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 16.2% | 2196 г |
| Никель, Ni | 5.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 24336 г |
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 27174 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 25.4% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.2956 мг | 12 мг | 2.5% | 8.8% | 4060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.321 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 16.08.16 составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».