| Говядина 2 кат. | 600 г |
| Сыр литовский | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Опята | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 12.1% | 679 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.8% | 1057 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.7% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.5% | 1266 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.803 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 3.831 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 6.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 12.3% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.924 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3% | 2680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 26.4% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.97 мг | 90 мг | 21.1% | 17.3% | 474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 2.504 мкг | 50 мкг | 5% | 4.1% | 1997 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.638 мг | 20 мг | 28.2% | 23.2% | 355 г |
| Ниацин | 3.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.8 мг | 2500 мг | 14% | 11.5% | 717 г |
| Кальций, Ca | 102.8 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.5% | 973 г |
| Кремний, Si | 0.163 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 18405 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 5.5% | 1500 г |
| Натрий, Na | 140.63 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.9% | 924 г |
| Сера, S | 122.5 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.1% | 816 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 17.4% | 472 г |
| Хлор, Cl | 109.93 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.9% | 2092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 7.9% | 1043 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 6.734 мкг | 10 мкг | 67.3% | 55.3% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1805 г |
| Медь, Cu | 158.74 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.1% | 630 г |
| Молибден, Mo | 9.127 мкг | 70 мкг | 13% | 10.7% | 767 г |
| Никель, Ni | 3.161 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.394 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.1% | 3945 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14690 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.7314 мг | 12 мг | 14.4% | 11.8% | 693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.703 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясные маффины составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».