| Сельдерей | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Редис | 160 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Перец сладкий | 75 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
| Горчица столовая | 13 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сыр голландский, круглый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.8% | 2111 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.3% | 709 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 26.9% | 377 г |
| бета Каротин | 1.294 мг | 5 мг | 25.9% | 26.2% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.274 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.6% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.43 мг | 90 мг | 36% | 36.4% | 278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.684 мг | 15 мг | 11.2% | 11.3% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1154 мг | 20 мг | 5.6% | 5.7% | 1793 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.47 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.8% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 132.5 мг | 1000 мг | 13.3% | 13.5% | 755 г |
| Магний, Mg | 25.89 мг | 400 мг | 6.5% | 6.6% | 1545 г |
| Натрий, Na | 339.29 мг | 1300 мг | 26.1% | 26.4% | 383 г |
| Сера, S | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3687 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 12.6% | 810 г |
| Хлор, Cl | 300.22 мг | 2300 мг | 13.1% | 13.3% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 2018 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.797 мкг | 10 мкг | 18% | 18.2% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2247 г |
| Медь, Cu | 65.16 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.6% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 2.348 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.4% | 2981 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18966 г |
| Фтор, F | 11.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33870 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.8% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.4987 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2406 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с сельдереем составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».