| Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое | 741 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Maggi для Домашней подливки | 21 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 192 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 62 г |
| Вода | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 18.2% | 510 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.1 мкг | 900 мкг | 12.6% | 11.7% | 796 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 12.3% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 8.5% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 15.4% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 12.3% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.955 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 8.8% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 3.7% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2664 мг | 20 мг | 11.3% | 10.5% | 882 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.49 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.7% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3247 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 4.6% | 2031 г |
| Натрий, Na | 58.01 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.2% | 2241 г |
| Сера, S | 0.06 мг | 1000 мг | 1666667 г | ||
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 15.9% | 584 г |
| Хлор, Cl | 18.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 6.2% | 1491 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Литий, Li | 0.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10811 г |
| Медь, Cu | 114.13 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.6% | 876 г |
| Молибден, Mo | 0.898 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.2% | 7795 г |
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.01 мкг | 55 мкг | 36.4% | 33.8% | 275 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42150 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 1.9157 мг | 12 мг | 16% | 14.9% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.992 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.705 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с подливой составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».