| Картофель (Жарка) | 475 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 828 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.7% | 1056 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.9% | 5600 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 9.3% | 529 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.8% | 500 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| альфа Каротин | 0.635 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.208 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 8.4% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 8.4% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.82 мг | 2 мг | 41% | 20.2% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.507 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.9% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.84 мг | 90 мг | 29.8% | 14.7% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4360 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.525 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3279 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3991 мг | 20 мг | 27% | 13.3% | 370 г |
| Ниацин | 3.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1268.92 мг | 2500 мг | 50.8% | 25% | 197 г |
| Кальций, Ca | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2616 г |
| Магний, Mg | 55.8 мг | 400 мг | 14% | 6.9% | 717 г |
| Натрий, Na | 263.03 мг | 1300 мг | 20.2% | 9.9% | 494 г |
| Сера, S | 119.01 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 8.6% | 573 г |
| Хлор, Cl | 185.7 мг | 2300 мг | 8.1% | 4% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2294.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 306.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 397.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.567 мг | 18 мг | 14.3% | 7% | 701 г |
| Йод, I | 14.6 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 13.522 мкг | 10 мкг | 135.2% | 66.5% | 74 г |
| Литий, Li | 205.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5545 мг | 2 мг | 27.7% | 13.6% | 361 г |
| Медь, Cu | 398.3 мкг | 1000 мкг | 39.8% | 19.6% | 251 г |
| Молибден, Mo | 22.067 мкг | 70 мкг | 31.5% | 15.5% | 317 г |
| Никель, Ni | 13.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1334.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.843 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6524 г |
| Фтор, F | 80.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 4996 г |
| Хром, Cr | 27.22 мкг | 50 мкг | 54.4% | 26.8% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.0671 мг | 12 мг | 8.9% | 4.4% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.921 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка фри составляет 203,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».