творог 0 | 285 г |
Сметана 15% жирности | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 20.4% | 497 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.6% | 16837 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4839 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 6039 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9615 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
Витамин В9, фолаты | 1.739 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23002 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8503 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1043 мг | 20 мг | 0.5% | 0.5% | 19175 г |
Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 20.17 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.8% | 12395 г |
Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6536 г |
Магний, Mg | 1.57 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 25478 г |
Натрий, Na | 6.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18678 г |
Сера, S | 4.52 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 22124 г |
Фосфор, P | 10.6 мг | 800 мг | 1.3% | 1.3% | 7547 г |
Хлор, Cl | 13.22 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17398 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 51429 г |
Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9554 г |
Кобальт, Co | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
Медь, Cu | 3.83 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26110 г |
Молибден, Mo | 0.87 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.2% | 8046 г |
Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 78571 г |
Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Цинк, Zn | 0.0522 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 22989 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% |
Энергетическая ценность творог 0 со сметаной составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».