| Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные | 300 г |
| Лисички | 500 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 100 г |
| Масло оливковое | 85 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 30 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.1% | 1310 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.8% | 392 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.1% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 11.7% | 465 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 4.3% | 1263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.504 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.7% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.916 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.2 мг | 90 мг | 16.9% | 9.2% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.308 мг | 15 мг | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5058 мг | 20 мг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Ниацин | 2.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.65 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.1% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 114.53 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.2% | 873 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2576 г |
| Натрий, Na | 151.38 мг | 1300 мг | 11.6% | 6.3% | 859 г |
| Сера, S | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4970 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 7.8% | 694 г |
| Хлор, Cl | 17.39 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 10.4% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.5661 мг | 2 мг | 28.3% | 15.3% | 353 г |
| Медь, Cu | 197.3 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Молибден, Mo | 0.442 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 15837 г |
| Селен, Se | 8.666 мкг | 55 мкг | 15.8% | 8.6% | 635 г |
| Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Цинк, Zn | 0.7091 мг | 12 мг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.427 г | min 16.8 г | 38.3% | 20.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с лисичками в сливочном соусе составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».