| Вода | 500 г |
| Картофель (Жарка) | 1655 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 507 г |
| Укроп (Жарка) | 43 г |
| Опята | 570 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 8.8% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 23.7% | 741 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 6.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.3 мкг | 900 мкг | 22.9% | 40.2% | 436 г |
| бета Каротин | 1.239 мг | 5 мг | 24.8% | 43.6% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 12.1% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 8.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 19.2% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.807 мкг | 400 мкг | 2% | 3.5% | 5124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 19.7% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4756 мг | 20 мг | 17.4% | 30.6% | 575 г |
| Ниацин | 2.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.72 мг | 2500 мг | 16.1% | 28.3% | 619 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5079 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 9.8% | 1792 г |
| Натрий, Na | 285.82 мг | 1300 мг | 22% | 38.7% | 455 г |
| Сера, S | 32.44 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.6% | 3083 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 12% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 469.61 мг | 2300 мг | 20.4% | 35.9% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 7.7% | 2250 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.2% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 4.004 мкг | 10 мкг | 40% | 70.3% | 250 г |
| Литий, Li | 46.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1651 мг | 2 мг | 8.3% | 14.6% | 1211 г |
| Медь, Cu | 104.26 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 18.3% | 959 г |
| Молибден, Mo | 5.564 мкг | 70 мкг | 7.9% | 13.9% | 1258 г |
| Никель, Ni | 3.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 385.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 28947 г |
| Фтор, F | 41.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.8% | 9622 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 22.3% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.3884 мг | 12 мг | 3.2% | 5.6% | 3090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушенный с грибами 15.08.16 составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».