| Гречка пророщенная | 100 г |
| Яблоки | 90 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Изюм | 40 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Подсластитель ФитПарад | 1 г |
| Семена льна | 10 г |
Всё смешать и измельчить в блендере.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.2% | 2074 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 8.6% | 785 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 14.9% | 455 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.533 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 9.1% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.975 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5725 г |
| гамма Токоферол | 0.868 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9314 мг | 20 мг | 9.7% | 6.6% | 1036 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.43 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.7% | 696 г |
| Кальций, Ca | 38.6 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Кремний, Si | 16.736 мг | 30 мг | 55.8% | 37.7% | 179 г |
| Магний, Mg | 68.26 мг | 400 мг | 17.1% | 11.6% | 586 г |
| Натрий, Na | 31.74 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4096 г |
| Сера, S | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4990 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 9.6% | 703 г |
| Хлор, Cl | 7.56 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.97 мг | 18 мг | 16.5% | 11.2% | 606 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Марганец, Mn | 0.5157 мг | 2 мг | 25.8% | 17.4% | 388 г |
| Медь, Cu | 227.02 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 15.3% | 440 г |
| Молибден, Mo | 9.339 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Никель, Ni | 8.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.889 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Титан, Ti | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17825 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.6683 мг | 12 мг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.86 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.455 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.963 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яблоками составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».