Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Батон нарезной 18 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 9 г
Сыр, гауда 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.3 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.1% 517 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 12.7% 210 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 2.3% 1147 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.4% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 4.7% 573 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 2.8% 938 г
Витамин В4, холин 25.75 мг 500 мг 5.2% 1.4% 1942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 19.788 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2021 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 6.6% 405 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин D3, холекальциферол 0.24 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.877 мг 15 мг 5.8% 1.5% 1710 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7849 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7918 мг 20 мг 4% 1.1% 2526 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.21 мг 2500 мг 3.8% 1% 2626 г
Кальций, Ca 347.27 мг 1000 мг 34.7% 9.2% 288 г
Кремний, Si 0.762 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3937 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2159 г
Натрий, Na 544.15 мг 1300 мг 41.9% 11.1% 239 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4660 г
Фосфор, P 290.2 мг 800 мг 36.3% 9.6% 276 г
Хлор, Cl 246.81 мг 2300 мг 10.7% 2.8% 932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3186 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 1.8% 1445 г
Марганец, Mn 0.2957 мг 2 мг 14.8% 3.9% 676 г
Медь, Cu 65.08 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1537 г
Молибден, Mo 4.708 мкг 70 мкг 6.7% 1.8% 1487 г
Селен, Se 6.971 мкг 55 мкг 12.7% 3.4% 789 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 2.1585 мг 12 мг 18% 4.8% 556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.246 г ~
Лизин 1.284 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 2.975 г ~
Пролин 1.568 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.706 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.946 г ~
6:0 Капроновая 0.521 г ~
8:0 Каприловая 0.32 г ~
10:0 Каприновая 0.703 г ~
12:0 Лауриновая 0.88 г ~
14:0 Миристиновая 2.836 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.115 г ~
18:0 Стеариновая 2.583 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.543 г min 16.8 г 44.9% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.829 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.202 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 376,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».