| Помидоры (томаты), грунтовые | 111 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Морковь, красная | 96 г |
| Огурец, грунтовый | 124 г |
| Капуста белокочанная | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 35.3% | 1000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.6 мкг | 900 мкг | 44.2% | 156.2% | 226 г |
| бета Каротин | 2.395 мг | 5 мг | 47.9% | 169.3% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 13.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 17.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.344 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.9% | 3526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.44 мг | 90 мг | 26% | 91.9% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 7.1% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.3% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 72.1% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7073 мг | 20 мг | 3.5% | 12.4% | 2828 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.43 мг | 2500 мг | 9.1% | 32.2% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.2% | 3399 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 18% | 1948 г |
| Натрий, Na | 9.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.8% | 13092 г |
| Сера, S | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.8% | 4468 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 19.1% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 30.57 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.6% | 7524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 14.5% | 2446 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.7% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 108.5% | 326 г |
| Литий, Li | 1.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 26.5% | 1325 г |
| Медь, Cu | 80.69 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 28.6% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 3.895 мкг | 70 мкг | 5.6% | 19.8% | 1797 г |
| Никель, Ni | 6.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 23013 г |
| Фтор, F | 16.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 24907 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 27.9% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.3356 мг | 12 мг | 2.8% | 9.9% | 3576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.435 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.08.16 составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».