| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 200 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Кукурузная мука (Варка) | 8 г |
| Масло рапсовое | 1 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 7.7% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 17.1% | 488 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3535 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 76.92 мг | 500 мг | 15.4% | 12.8% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 14.1% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 7.308 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.1% | 684 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2892 мг | 20 мг | 11.4% | 9.5% | 874 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.47 мг | 2500 мг | 12.3% | 10.2% | 816 г |
| Кальций, Ca | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 4% | 2102 г |
| Кремний, Si | 31.923 мг | 30 мг | 106.4% | 88.5% | 94 г |
| Магний, Mg | 41.76 мг | 400 мг | 10.4% | 8.7% | 958 г |
| Натрий, Na | 13.39 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9709 г |
| Сера, S | 74.04 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.2% | 1351 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 12.6% | 658 г |
| Хлор, Cl | 54.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 257.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.584 мг | 18 мг | 14.4% | 12% | 697 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 5.038 мкг | 10 мкг | 50.4% | 41.9% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.6746 мг | 2 мг | 33.7% | 28% | 296 г |
| Медь, Cu | 289.04 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 24% | 346 г |
| Молибден, Mo | 32.385 мкг | 70 мкг | 46.3% | 38.5% | 216 г |
| Никель, Ni | 94.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.038 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7.7% | 1092 г |
| Стронций, Sr | 30.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 69.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.69 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3714 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.7% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 1.2231 мг | 12 мг | 10.2% | 8.5% | 981 г |
| Цирконий, Zr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре норвежское из концентрата составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».