| Лук репчатый (Варка без слива) | 155 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 251 г |
| Масло подсолнечное | 48 г |
| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 250 г |
| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 250 г |
| Аджика | 49 г |
| Вода | 1250 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 278 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 337 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 5.2% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 25.21 мг | 500 мг | 5% | 3.5% | 1983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.027 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.142 мг | 15 мг | 7.6% | 5.3% | 1313 г |
| Витамин Н, биотин | 0.944 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5302 мг | 20 мг | 12.7% | 8.8% | 790 г |
| Ниацин | 1.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.02 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9107 г |
| Кремний, Si | 22.072 мг | 30 мг | 73.6% | 51.2% | 136 г |
| Магний, Mg | 34.34 мг | 400 мг | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Натрий, Na | 84.93 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Сера, S | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 146.67 мг | 2300 мг | 6.4% | 4.5% | 1568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 5.1% | 1370 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 20.5% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.3734 мг | 2 мг | 18.7% | 13% | 536 г |
| Медь, Cu | 148.83 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.4% | 672 г |
| Молибден, Mo | 7.615 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.6% | 919 г |
| Никель, Ni | 5.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.943 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.29 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5313 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.8% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 1.0089 мг | 12 мг | 8.4% | 5.8% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность 14.08 составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».