| Куриное филе, неприготовленное | 264 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
обжарила до готовности масса готового блюда 230 гр. получилось.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 5.5% | 644 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 12.7% | 280 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4265 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 4.1% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 76.2 мг | 500 мг | 15.2% | 5.4% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 4.9% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.698 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.384 мг | 15 мг | 22.6% | 8.1% | 443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 3.5% | 1034 г |
| Дигидрофиллохинон | 12.093 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.5807 мг | 20 мг | 22.9% | 8.2% | 437 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.73 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.7% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5211 г |
| Магний, Mg | 20.07 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 1993 г |
| Натрий, Na | 424.2 мг | 1300 мг | 32.6% | 11.6% | 306 г |
| Сера, S | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11416 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 7.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 3.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 68249 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1827 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1484 г |
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 3.8% | 943 г |
| Медь, Cu | 174.16 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 6.2% | 574 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.523 мкг | 55 мкг | 35.5% | 12.6% | 282 г |
| Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 95694 г | |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.731 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.903 г | min 16.8 г | 41.1% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.5% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность филе куры жареное с луком и специями составляет 280,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».