Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты из говядины (жарка котлеты). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из говядины (жарка котлеты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6% 745 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 16.2% 275 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6% 744 г
Витамин В4, холин 92.11 мг 500 мг 18.4% 8.2% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 5.9% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.526 мг 2 мг 26.3% 11.7% 380 г
Витамин В9, фолаты 11.053 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3619 г
Витамин В12, кобаламин 3.421 мкг 3 мкг 114% 50.8% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 2.4% 1901 г
Витамин Н, биотин 3.947 мкг 50 мкг 7.9% 3.5% 1267 г
Витамин РР, НЭ 10.2468 мг 20 мг 51.2% 22.8% 195 г
Ниацин 5.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.68 мг 2500 мг 12.1% 5.4% 823 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9488 г
Магний, Mg 25.47 мг 400 мг 6.4% 2.9% 1570 г
Натрий, Na 63.29 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2054 г
Сера, S 302.63 мг 1000 мг 30.3% 13.5% 330 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 12.1% 368 г
Хлор, Cl 77.63 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.375 мг 18 мг 18.8% 8.4% 533 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 2.8% 1584 г
Кобальт, Co 9.211 мкг 10 мкг 92.1% 41% 109 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1% 4338 г
Медь, Cu 239.47 мкг 1000 мкг 23.9% 10.7% 418 г
Молибден, Mo 15.263 мкг 70 мкг 21.8% 9.7% 459 г
Никель, Ni 11.316 мкг ~
Олово, Sn 99.61 мкг ~
Фтор, F 82.89 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4826 г
Хром, Cr 10.79 мкг 50 мкг 21.6% 9.6% 463 г
Цинк, Zn 4.2632 мг 12 мг 35.5% 15.8% 281 г

Энергетическая ценность Котлеты из говядины (жарка котлеты) составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».