| Яичный белок куриный | 152 г |
| Сахар песок | 200 г |
Белки 4 яиц + стакан сахара
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.4 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.5% | 1583 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 10.5% | 384 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 6013 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 16.84 мг | 500 мг | 3.4% | 1.4% | 2969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.475 мкг | 400 мкг | 0.1% | 84211 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.023 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1654 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2955 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1544 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.34 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3713 г |
| Кальций, Ca | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16611 г |
| Магний, Mg | 3.89 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 10283 г |
| Натрий, Na | 82.18 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.5% | 1582 г |
| Сера, S | 80.75 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.3% | 1238 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 0.6% | 6838 г |
| Хлор, Cl | 74.27 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7660 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Медь, Cu | 22.45 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4454 г |
| Молибден, Mo | 1.727 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 4053 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.0997 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 57.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Мокрое безе составляет 247,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».