| Овсяная мука (Запекание) | 100 г |
| Овсяные отруби, приготовленные | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 58 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 350 г |
| Изюм (Припускание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Смешать сухие ингридиенты. Добавить яйцо ,творог, изюм. Все тщательно вымешать. Можно еще домешать блендером. Если творог зергнистый, добавить немного кефира, чтобы лучше поднялось. Разложить в силиконовые формочки. Запекать при температуре примерно 200 градусов около 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.2% | 458 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.1% | 519 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.7% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.4% | 956 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.9% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 21.71 мг | 500 мг | 4.3% | 1.8% | 2303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.346 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.7% | 1578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.844 мкг | 3 мкг | 28.1% | 11.8% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.353 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 6.349 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.3% | 788 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5645 мг | 20 мг | 17.8% | 7.5% | 561 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.06 мг | 2500 мг | 15.3% | 6.4% | 653 г |
| Кальций, Ca | 168.09 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.1% | 595 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Натрий, Na | 387.65 мг | 1300 мг | 29.8% | 12.5% | 335 г |
| Сера, S | 150.5 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.4% | 664 г |
| Фосфор, P | 325.6 мг | 800 мг | 40.7% | 17.1% | 246 г |
| Хлор, Cl | 599.48 мг | 2300 мг | 26.1% | 11% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 3.5% | 1187 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 9.3% | 453 г |
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 1996 г |
| Медь, Cu | 51.89 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.2% | 1927 г |
| Молибден, Mo | 6.133 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Селен, Se | 21.578 мкг | 55 мкг | 39.2% | 16.5% | 255 г |
| Фтор, F | 24.13 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16577 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.392 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.651 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.207 г | ~ | |||
| Пролин | 1.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы из творога с овсяной мукой составляет 237,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».