| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 970 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 200 г |
| Фарш куриный МО | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7% | 1407 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.6 мкг | 900 мкг | 27.3% | 26.9% | 366 г |
| бета Каротин | 1.511 мг | 5 мг | 30.2% | 29.8% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.412 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.94 мг | 90 мг | 46.6% | 45.9% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4913 мг | 20 мг | 2.5% | 2.5% | 4071 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.68 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.5% | 2180 г |
| Кальций, Ca | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12107 г |
| Кремний, Si | 6.811 мг | 30 мг | 22.7% | 22.4% | 440 г |
| Магний, Mg | 7.92 мг | 400 мг | 2% | 2% | 5051 г |
| Натрий, Na | 18.65 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 6971 г |
| Сера, S | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9569 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 2.1% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 17.88 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.101 мкг | 10 мкг | 21% | 20.7% | 476 г |
| Литий, Li | 22.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2433 г |
| Медь, Cu | 61.98 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 2.33 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.3% | 3004 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 13285 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67002 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.2895 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4145 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».