| Вода | 425 г |
| Масло оливковое | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 800 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.7% | 1188 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 8.2% | 528 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 4.8% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.14 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.352 мг | 15 мг | 9% | 3.9% | 1109 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0003 мг | 20 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.09 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3121 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6447 г |
| Магний, Mg | 10.44 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3831 г |
| Натрий, Na | 302.56 мг | 1300 мг | 23.3% | 10.2% | 430 г |
| Сера, S | 1.72 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 3.1% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 463.17 мг | 2300 мг | 20.1% | 8.8% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2320 г |
| Кобальт, Co | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 5.68 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17606 г |
| Молибден, Mo | 0.853 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8206 г |
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 90164 г | |
| Фтор, F | 32.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12140 г |
| Цинк, Zn | 0.0662 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 18127 г |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 229,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».