| Мед пчелиный | 30 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 12 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 680 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.3 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 6% | 473 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Углеводы | 66.7 г | 219 г | 30.5% | 8.6% | 328 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.4% | 645 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.313 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% | 3.6% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10482 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8476 мг | 20 мг | 14.2% | 4% | 702 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.37 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.3% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5831 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 1.1% | 2614 г |
| Натрий, Na | 3.42 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 38012 г |
| Сера, S | 0.04 мг | 1000 мг | 2500000 г | ||
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 3% | 948 г |
| Хлор, Cl | 0.83 мг | 2300 мг | 277108 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 1.9% | 1527 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Марганец, Mn | 0.0695 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2878 г |
| Медь, Cu | 7.41 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13495 г |
| Молибден, Mo | 0.127 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 55118 г |
| Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 101010 г | |
| Цинк, Zn | 0.0232 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто для пиццы составляет 356,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».