| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 2000 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 3000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 800 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.1% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.5% | 1053 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.3 мкг | 900 мкг | 18.8% | 38.5% | 532 г |
| бета Каротин | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 41.6% | 492 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 24.2% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.382 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.3% | 3853 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.16 мг | 90 мг | 51.3% | 105.1% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 19.3% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 9141 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8418 мг | 20 мг | 4.2% | 8.6% | 2376 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.06 мг | 2500 мг | 8.4% | 17.2% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.3% | 6120 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 6.4% | 3273 г |
| Натрий, Na | 342.1 мг | 1300 мг | 26.3% | 53.9% | 380 г |
| Сера, S | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6707 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 6.4% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 546.91 мг | 2300 мг | 23.8% | 48.8% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 8% | 2568 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 2.938 мкг | 10 мкг | 29.4% | 60.2% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 8.6% | 2392 г |
| Медь, Cu | 53.59 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 11.1% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 3.42 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10% | 2047 г |
| Никель, Ni | 4.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 39286 г |
| Фтор, F | 11.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35211 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.1947 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».