Мой здоровый рацион

Рецепт соус винный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус винный

Сахар-песок 370 г
Уксус бальзамический 200 г
Вина полусухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 625 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус винный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 8.9% 624 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин РР, НЭ 0.0523 мг 20 мг 0.3% 0.2% 38241 г
Макроэлементы
Калий, K 45.82 мг 2500 мг 1.8% 1% 5456 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7524 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 1% 5525 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13845 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9132 г
Медь, Cu 4.35 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22989 г
Цинк, Zn 0.0134 мг 12 мг 0.1% 0.1% 89552 г

Энергетическая ценность соус винный составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов