| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.8% | 1490 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 9.9% | 1023 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.6% | 2167 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 3.1% | 3200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Марганец, Mn | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 18.9% | 535 г |
| Медь, Cu | 0.01 мкг | 1000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Соба (гречневая лапша) составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».