| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Яблоки | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.9% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.6 мкг | 900 мкг | 25.3% | 75.5% | 395 г |
| бета Каротин | 1.367 мг | 5 мг | 27.3% | 81.5% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 3.3% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 8.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 20% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.81 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.1% | 3700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.45 мг | 90 мг | 70.5% | 210.4% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 6.6% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.7 мкг | 120 мкг | 63.9% | 190.7% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8405 мг | 20 мг | 4.2% | 12.5% | 2380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 33.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 41.07 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.2% | 2435 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 12.8% | 2308 г |
| Натрий, Na | 16.05 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.6% | 8100 г |
| Сера, S | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.7% | 5198 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 10.7% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 22.6 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 10177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 167.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 17% | 1754 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.5% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 54% | 552 г |
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 20.9% | 1426 г |
| Медь, Cu | 74.64 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 22.4% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 7.619 мкг | 70 мкг | 10.9% | 32.5% | 919 г |
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 24554 г |
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 37736 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 21.2% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.3019 мг | 12 мг | 2.5% | 7.5% | 3975 г |
Энергетическая ценность салат из сборных овощей составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».