Мой здоровый рацион

Рецепт творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное печенье

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 480 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.5% 655 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 7.9% 376 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.3% 560 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 4.6% 644 г
Ретинол 0.14 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.7% 1748 г
Витамин В4, холин 40.89 мг 500 мг 8.2% 2.4% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 26.371 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 4.7% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.745 мг 15 мг 65% 19.2% 154 г
Витамин Н, биотин 3.636 мкг 50 мкг 7.3% 2.2% 1375 г
Витамин РР, НЭ 2.6351 мг 20 мг 13.2% 3.9% 759 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.15 мг 2500 мг 3.3% 1% 3007 г
Кальций, Ca 82.43 мг 1000 мг 8.2% 2.4% 1213 г
Кремний, Si 1.745 мг 30 мг 5.8% 1.7% 1719 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2562 г
Натрий, Na 43.01 мг 1300 мг 3.3% 1% 3023 г
Сера, S 103.27 мг 1000 мг 10.3% 3% 968 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 3.8% 790 г
Хлор, Cl 50.55 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.2 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.27 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 1.1% 2799 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 4.2% 702 г
Марганец, Mn 0.2516 мг 2 мг 12.6% 3.7% 795 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1528 г
Молибден, Mo 8.255 мкг 70 мкг 11.8% 3.5% 848 г
Никель, Ni 0.96 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 13.527 мкг 55 мкг 24.6% 7.3% 407 г
Титан, Ti 4.8 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18832 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.4378 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.193 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 1.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 1.466 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
24:0 Лигноцериновая 4.389 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.389 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.543 г от 11.2 до 20.6 г 40.6% 12%
18:2 Линолевая (ud) 4.543 г ~

Энергетическая ценность творожное печенье составляет 338,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».