Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники с творогом

Творог полужирный 9,0% жирности 347 г
Яйцо куриное 88 г
Крупа манная 30 г
Крахмал картофельный 3 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 25 г
Сахар песок 10 г
Соль столовая 2 г
Пищевая сода 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.9% 589 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.7% 836 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3% 2106 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 4.8% 1341 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.7% 833 г
Витамин В4, холин 64.65 мг 500 мг 12.9% 8.3% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 23.272 мкг 400 мкг 5.8% 3.7% 1719 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 13.4% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин Н, биотин 5.817 мкг 50 мкг 11.6% 7.4% 860 г
Витамин РР, НЭ 3.0419 мг 20 мг 15.2% 9.7% 657 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.82 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2753 г
Кальций, Ca 102.15 мг 1000 мг 10.2% 6.5% 979 г
Кремний, Si 0.447 мг 30 мг 1.5% 1% 6711 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2245 г
Натрий, Na 297.06 мг 1300 мг 22.9% 14.7% 438 г
Сера, S 132.95 мг 1000 мг 13.3% 8.5% 752 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 12.9% 498 г
Хлор, Cl 108.86 мг 2300 мг 4.7% 3% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2403 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5226 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 21.1% 304 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2075 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 4.3% 1485 г
Молибден, Mo 6.539 мкг 70 мкг 9.3% 6% 1071 г
Никель, Ni 1.026 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 21.432 мкг 55 мкг 39% 25% 257 г
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 59.26 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6750 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.4661 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники с творогом составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».