| Желатин пищевой | 40 г |
| Вода | 50 г |
| Творог обезжиренный ЗАО «Вемол» | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Сахарная пудра | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 15% | 411 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.9% | 6994 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2426 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 28.75 мг | 500 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.971 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.835 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5988 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8174 мг | 20 мг | 9.1% | 5.6% | 1100 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.61 мг | 2500 мг | 1% | 0.6% | 9762 г |
| Кальций, Ca | 101.9 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.3% | 981 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Натрий, Na | 9.59 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13556 г |
| Сера, S | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16835 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 3.8% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 0.2 мг | 2300 мг | 1150000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Медь, Cu | 182.12 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 11.2% | 549 г |
| Фтор, F | 14.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.804 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 2.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 1.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».