Мой здоровый рацион

Рецепт пирог из лаваша и творога (450 гр творога, без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог из лаваша и творога (450 гр творога, без сахара)

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 196 г
Изюм 55 г
Сахар песок 7 г
Сыворотка творожная 150 г
Лаваш лаваш мой 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из лаваша и творога (450 гр творога, без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.1% 585 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.4% 800 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.7% 1610 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 1% 5725 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 5.7% 1034 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 8.3% 714 г
Витамин В4, холин 83.12 мг 500 мг 16.6% 9.8% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 5.9% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 19.853 мкг 400 мкг 5% 3% 2015 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 13.5% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.8% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 7.534 мкг 50 мкг 15.1% 8.9% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9305 мг 20 мг 14.7% 8.7% 682 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.95 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1525 г
Кальций, Ca 105.87 мг 1000 мг 10.6% 6.3% 945 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Натрий, Na 65.41 мг 1300 мг 5% 3% 1987 г
Сера, S 134.13 мг 1000 мг 13.4% 7.9% 746 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 12.7% 466 г
Хлор, Cl 125.32 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2547 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 16.5% 359 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Молибден, Mo 7.403 мкг 70 мкг 10.6% 6.3% 946 г
Селен, Se 22.659 мкг 55 мкг 41.2% 24.4% 243 г
Фтор, F 28.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13822 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность пирог из лаваша и творога (450 гр творога, без сахара) составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».